Shop Bio Dinkel-Roggenbrot 10kg

31,20 

3,12  / kg

Nicht vorrätig

 

von Natur aus vegan

Zutaten:
DINKELMEHL*° (27 %), ROGGENVOLLKORNMEHL* (27 %), ROGGENMEHL* (27 %), DINKELVOLLKORNMEHL*° (10 %), ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz, LUPINENMEHL*

*Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
°Dinkel = eine Weizenart

Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1374 kJ / 325 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
0,3 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
62,0 g
2,8 g
Ballaststoffe 9,2 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 2,3 g

Inhalt: 10 kg

Mindeshaltbarkeit: 6 Monate

Tipps:
Backen Sie mit Hilfe der Bio Backmischung schnell und einfach ein herzhaftes Dinkel-Roggenbrot, passend zu herzhaften und süßen Aufstrichen.
Eine ausführliche Backanleitung finden Sie in unserem Servicebereich Download.

Hinweise: Bitte lagern Sie die Backmischung kühl & trocken.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

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