Die Stollensaison beginnt. Nach und nach wandern frisch gebackene, handwerklich gefertigte Bio Original Dresdner Stollen aus der Backstube hinein in unserem Mühlenladen online sowie in den Hofladen vor Ort. Weiterhin finden Sie auch Stollenzutaten zum Selberbacken im Mühlenladen online & unser Stollenrezept. Frohes Stollenbacken & Genießen!

» weiterlesen

Ab sofort bieten wir Stollenmehl in Bio Qualität in unserem Mühlenladen online sowie im Hofladen vor Ort an: in der handlichen 1 kg-Tüte oder für die große Weihnachtsbäckerei im 10 kg-Sack. In unserem Downloadbereich finden Sie auch noch das passende Stollen-Rezept.

» weiterlesen

Nicht nur unsere Produkte sollen ökologisch sein, sondern auch unsere Verpackungen. Bei unseren Verpackungen achten wir auf Umweltverträglichkeit, Recyclingfähigkeit und Ressourcenschonung. In der Herstellung unserer neuen 10kg-Säcke werden mehr Frischfasern für das Papier durch Recyclingpapiere ersetzt sowie Produktionsschritte eingespart, etwa durch fehlende Bleichvorgänge des Papieres. Unser Tipp: Ordern Sie bei Ihrer nächsten Mehlbestellung anstatt 10 …

» weiterlesen