kräftig-würziges Vollkornbrot mit dem Reichtum des Amaranth (hoher Gehalt an Eiweißen, Mineralstoffen und Spurenelementen); vegan
Zutaten:
WEIZENVOLLKORNMEHL*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, Amaranth* (13 %), WEIZENMEHL*, ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz
* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001
Nährwertangaben pro 100 g |
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Energie | 1358 kJ / 322 kcal |
Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
2,6 g 0,5 g |
Kohlenhydrate – davon Zucker |
58,7 g 1,0 g |
Ballaststoffe | 10,7 g |
Eiweiß | 10,5 g |
Salz | 2,1 g |
Inhalt: 10 kg
Mindeshaltbarkeit: 1 Jahr
Tipp: Bitte lagern Sie die Backmischung kühl & trocken.
Backen Sie mit Hilfe der Bio Backmischung schnell und einfach ein herzhaftes Spezialbrot mit eiweiß- und mineralstoffreichem Amaranth, dem Korn der Inkas.
Eine ausführliche Backanleitung finden Sie in unserem Servicebereich
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