Shop Bio Emmer ganz 10kg

25,00 

2,50  / kg

Nicht vorrätig

 

altes Urgetreide in Bio Qualität; vegan

durch ein Anbauprojekt initiiert: in THÜRINGEN gewachsen
Das Urgetreide Emmer, auch Zweikorn genannt, ist aufgrund des Spelz vor Schädlings- und Witterungseinflüssen geschützt. Aufgrund des züchterischen ursprünglichen Zustandes, wird Emmer oftmals auch von Menschen mit Weizenunverträglichkeit toleriert. Emmer ist glutenhaltig

Zutaten:
EMMER*

* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1445 kJ / 341 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren
2,8 g
0,5 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
62,3 g
8,9 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 0,03 g

Inhalt: 10 kg

Mindeshaltbarkeit: 1 Jahr

Tipps: Bitte lagern Sie das Getreide kühl & trocken.
Stellen Sie aus unserem Bio Emmergetreide Ihr eigenes Mehl her oder geben es als Zutat (gekocht oder gequollen) mit in Ihren Brotteig hinein.

Kategorie:
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