Die Rolle Mühle wurde mit dem eku Zukunftspreis 2021 ausgezeichnet für das Projekt: Vom Korn zum Laib – Gestaltung nachverfolgbarer Wertschöpfungsketten vom Feld über die Mühle zur Backstube Mit dem Netzwerk “Vom Korn zum Laib” werden Betriebe der Landwirtschaft, Mühlen und Bäckereien in Sachsen zusammengebracht, um Produkte mit Gesicht und Ursprung zu entwickeln. Das Netzwerk …

Geänderte Öffnungszeiten unseres Hofladens zwischen den Feiertagen: Am 24. und 31. Dezember 2021 sowie am 3. Januar 2022  bleibt der Hofladen geschlossen. Wir begrüßen Sie gern ab dem 4. Januar 2022 zu den gewohnten Öffnungszeiten: 7-16 Uhr.

Auch dieses Jahr bietet Dregeno wieder den digitalen Weihnachtsmarkt. Artikel der Rolle Mühle finden Sie in der Bärensteiner Hütte. Machen Sie sich einen Glühwein warm und schlendern durch die digitale Welt!

Nicht nur unsere Produkte sollen ökologisch sein, sondern auch unsere Verpackungen. Bei unseren Verpackungen achten wir auf Umweltverträglichkeit, Recyclingfähigkeit und Ressourcenschonung. In der Herstellung unserer neuen 10kg-Säcke werden mehr Frischfasern für das Papier durch Recyclingpapiere ersetzt sowie Produktionsschritte eingespart, etwa durch fehlende Bleichvorgänge des Papieres. Unser Tipp: Ordern Sie bei Ihrer nächsten Mehlbestellung anstatt 10 …

Ab sofort gibt es im Mühlenladen online sowie im Hofladen vor Ort unsere Bio Haferflocken (Kleinblatt) im 4 kg Gebinde. Die bekannte Abpackungsgröße in 500 g bleibt weiterhin verfügbar.

Mit unserem Brotstempel wird jedes selbst gebackene runde Brot zum Kunstwerk. Ab sofort finden Sie die Brotformen im Mühlenladen online und im Hofladen vor Ort. Weitere Infos zum Gebrauch finden Sie hier.

Aufgrund der aktuellen politischen Rahmenbedingungen muss der diesjährige Mühlentag (Pfingstmontag 24.05.2021) erneut ausfallen. Wir freuen uns auf den Mühlentag 2022, am Pfingstmontag den 06.06.2022, hoffentlich in gewohnter Art und Weise.

Unsere LANDGEMACHT Marke wird ergänzt mit Bio Weichweizen– und Dinkelgrieß. Ab sofort sind auch Auszugsmehle im 10 kg Gebinde erhältlich: Bio Dinkelmehl 630, Bio Weizenmehl 550 und Bio Gelbweizenmehl 550. Und auch bei den LANDGEMACHT Bio Flocken gibt es Neuigkeiten: Dinkel- und Haferflocken erhalten Sie zukünftig in der umweltschonenden Papiertüte.

Das Reise-Journal des mdr (Mitteldeutscher Rundfunk) ist zu Gast in unserem  Verwaltungsverband und in unserer Mühle. Die Sendung Unterwegs in Sachsen: „Mit König & Dame in Borstendorf“ wird ausgestrahlt am Samstag, den 13.2.21 von 18:15 – 18:45 Uhr und am Montag, den 15.2.21 von 6:15 – 6:45 Uhr. Nachtrag: Wer die Sendung verpasst hat, kann …

Sehr geehrte Kunden, unser Mühlenladen ist auch weiterhin geöffnet: jeweils Montag bis Freitag von 7 bis 16 Uhr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Die C.F. Rolle Mühle