11. Februar 2019
Laut Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft 2018 sind 78 Prozent der Befragten regionale Produkte sehr wichtig. Die Sachsen bilden dabei keine Ausnahme. Mit der Initiative „Bestes Mehl aus der Nachbarschaft“ unterstützt der sächsische Müllerbund Sachsen die regionalen Bauern, Müller und Bäcker. „Für unser Mehl verwenden wir fast ausschließlich Getreide von sächsischen Bauern. Die …
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